Здесь можно не только попробовать традиционные блюда, но и узнать их историю, научиться готовить по старинным рецептам, поучаствовать в мастер-классах, баттлах, выставках и гастрономических прогулках.
Фестиваль пройдет 6 сентября на территории загородного комплекса Юрьевское Подворье.
Проект реализуется с использованием гранта Движение Первых"
Фестиваль пройдет 6 сентября на территории загородного комплекса Юрьевское Подворье.
Проект реализуется с использованием гранта Движение Первых"
Фестиваль русской кухни, где традиции становятся ближе
Откройте Великий Новгород по-новому!
РЕГИСТРАЦИЯ
вход бесплатный, по предварительной регистрации
Регистрируйтесь на мастер-классы
Шатер 1
13:00 Экскурсия «Ильменский судак» 15+
30 мест
14:00 Новгородские сады, яблочная пастила 15+
30 мест
15:00 «Что есть в печи — все на стол мечи!» А что метали-то в древности? 15+
30 мест
16:50 «Лазарю — коробка икра и торпица...» Рыба в новгородской традиционной кухне 15+
30 мест
Шатер 3 «Блюда — визитные карточки Великого Новгорода»
12:30 «Новгородские сульчины» 12+
30 мест
13:30 «Печатный пряник» 12+
30 мест
14:30 «Традиционные русские блины» 12+
30 мест
15:30 «Крошево» 12+
30 мест
16:30 «Кулебяка по-новгородски» 12+
30 мест
Шатер 4 «Символ фестиваля»
12:30 Роспись имбирного печенья 6+
30 мест
13:30 Роспись имбирного печенья 6+
30 мест
14:30 Роспись имбирного печенья 6+
30 мест
15:30 Роспись имбирного печенья 6+
30 мест
16:30 Роспись имбирного печенья 6+
30 мест
Шатер 5
13:00 Свечи из вощины 6+
30 мест
14:00 Роспись деревянных спилов 6+
30 мест
15:00 Кукла оберег из сена 6+
30 мест
16:00 Роспись сумки-шоппера 6+
30 мест
17:00 Мыловарение 6+
30 мест
Адрес и контакты
Великий Новгород, Юрьевское шоссе д. 6а
10 км от центра Великого Новгорода
180 км от Санкт-Петербурга
570 км от Москвы
180 км от Санкт-Петербурга
570 км от Москвы
Телефон: 8 (8162) 788-000